감(홍시, 연시)와 상극음식 알려드려요.

감(감나무 열매)은 비타민 C와 식이섬유가 풍부한 과일로, 면역력을 높이고 소화를 돕는 등 다양한 건강상 이점을 가지고 있습니다. 하지만 특정 음식과 함께 먹으면 소화나 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다. 감과 상극인 음식으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

1. 게

• 감과 게를 함께 먹으면 소화 장애를 유발할 수 있습니다. 감에 있는 타닌 성분과 게의 단백질이 만나면 위에서 응고 반응을 일으켜 소화가 어려워지고, 복통이나 설사를 일으킬 수 있습니다.

2. 감자

• 감자와 감을 함께 섭취하면 소화불량을 일으킬 가능성이 있습니다. 둘 다 소화가 비교적 느린 음식이어서, 위에 부담을 줄 수 있습니다.

3. 식초

• 식초는 강한 산성 성분을 가지고 있는데, 감의 타닌 성분과 결합하면 위를 자극하고 소화불량을 초래할 수 있습니다.

4. 고구마

• 감과 고구마를 함께 먹으면 위에서 가스를 많이 발생시켜 소화장애를 유발할 수 있습니다. 둘 다 섬유질이 풍부하지만, 함께 먹을 경우 소화에 부담이 될 수 있습니다.

5. 술

• 술과 감을 같이 먹으면 감의 타닌과 알코올이 결합하여 소화에 문제를 일으킬 수 있습니다. 특히, 술을 많이 마신 후 감을 먹으면 속이 더부룩하거나 구토를 유발할 수 있습니다.

감은 위장에 무리를 줄 수 있는 음식들과 함께 먹는 것을 피하는 것이 좋습니다.