지중해식 식단이란 무엇인가?
지중해식 식단이란 무엇인가? 지중해식 식단은 그리스, 이탈리아, 스페인, 터키 등 지중해 연안 국가들의 전통적인 식생활을 기반으로 한 건강 식단입니다. 이 식단은 주로 과일, 채소, 통곡물, 콩류, 견과류, 올리브 오일 등을 중심으로 하며, 적당량의 생선과 가금류, 소량의 유제품과 적색 육류를 포함합니다. 또한, 식사를 할 때 함께하는 가족이나 친구들과의 시간을 중요시하며, 천천히 음식을 즐기는 문화도 이 식단의 중요한 요소입니다. 지중해식 식단의 주요 구성 요소 1. 과일과 채소: 신선한 과일과 채소는 지중해식 식단의 중심입니다. 하루에 다섯 가지 이상의 다양한 색깔의 과일과 채소를 섭취하는 것이 권장됩니다.2. 통곡물: 통밀, 보리, 귀리, 퀴노아, 현미 등 다양한 통곡물을 섭취합니다. 정제된 곡물보..
2024. 8. 8.
